יום שני, 27 באוגוסט 2012

אמסטרונג, הטלויזיה הראשונה בבני ברק ואני

כמוכם, גם אני מעולם לא פגשתי את האיש הגדול ההוא שצעד לו על הירח. גם לא עשיתי שום צעד משמעותי, קטן או גדול כדי להשתוות לעוצמתו האדירה של אותו אירוע גדול מימדים. אבל כנראה שהייתי עד לאירוע גדול מימדים אחר בשעה שהוא דילג לו בצעדים גדולים על אותו מרקע לבנבן ובוהק. 
היו אלה הימים של בני ברק הצעירה. הורי שמעו ממישהו ששמע ממישהו שמישהו אחר הביא לארץ קופסא שדרכה אפשר לראות איש שמדבר. אחר כך קראו לזה טלוויזיה. 
נסענו שעות עד שהגענו לאותו בית אליו אבי נכנס ולאחר מספר דקות הוא חזר עם אותה קופסא גדולה. (יודעי דבר יספרו לכם שהספק, היה גם הוא חרדי-דתי. קשה לא להאמין איך זה היה קורה היום). 
בבית, אבי חיבר את החוטים וכל מיני מקלות שבלטו מהצדדים כאילו הם היו אוזניו של מיקי מאוס. 
אחר כך הם הרימו טלפון לכמה חברים (אלה שהיה להם טלפון) כדי שיבואו לחזור בפלא ותוך מספר דקות התמלא ביתנו בהמולת אנשים שחפצו לראות באיש הקטן שמדבר מהקופסא. 
לימים, התברר לי שהיה זה אותו הרגע של הנחיתה הראשונה על הירח. 
הטלוויזיה ואני שנתיים אחר כך
אכן, הטלוויזיה הראשונה בבני ברק. צעד קטן לאדם, צעד גדול לאנושות. 

נודלס מהירים בצעדים קלילים עם חזה עוף צלוי 
מצרכים: 
כרוב פרוס לפרוסות
250 גרם חזה עוף חתוך לקוביות
1 בצל קצוץ דק
כוס אפונה מבושלת 
חבילת נודלס מהרית הכנה
פפריקה וקצת שמן 
חופן בוטנים
כף חרדל 
כף מיונז 
שמן שומשום

הכנה: 
מניחים את הכרוב על נייר אפיה ומברישים עם החרדל והמיונז, אופים בתנור למספר דקות עד שיזהיב. מתבלים את החזה עוף עם פפריקה ומערבבים עם הבצל ומעט שמן. מכניסים לתנור חם למשך כ-10 דקות. (שני שלבים אלו ניתן להכין במעוד מועד) 
משרים את הנודלס במים חמים למשך 1/2 דקה (אפילו פחות) ומסננים לקערה. מוסיפים את החזה עוף הצלוי ואת האפונה המבושלת. 
ערבוב קצר, מתבלים עם שמן שומשום ומפזרים מעל את הבוטנים ויש לכם יופי של ארוחה 





אין תגובות:

הוסף רשומת תגובה