יום שבת, 22 בינואר 2011

סלסת תותים וסיפור עם מוסר השכל כלכלי


בסדרת מתכוני התותים שלנו יש ארסנל של עוד כמה וכמה מתכונים וההתלבטות באיזה מתכון לבחור את הבא בתור אינה כל כך קלה.
המתכונים מתרוצצים להם בראש "אני ראשון, אני ראשון".
שני מתכונים כבר העלנו, את המלבי הטעים שקצר שבחים וסלט האדומים ה"מעניין" שעלה השבוע. כעת הגיע תורו של השלישי וכמו שציינתי, יש עוד כמה בדרך.
 הסיפור של הפעם, קשור לריצה היומיומית שלנו אחרי הלא נודע.
כולנו רוצים להשיג יותר (קוראים לזה "לקפוץ מעל הפופיק") ואנו מפליגים בחלומותינו עד שנוחתים למציאות.


סוחר אחד, שעיסוקו ופרנסתו היתה לקנות ביצים ותרנגולות מהלולנים, להביאם לעיר ולמכרם בשוק. העבודה היתה קשה והרווח היה מועט.
יום אחד, בעודו נושא על ראשו סל גדול ובו יותר מאלף ביצים ועל שכמו חבילות של תרנגולות, החל מחשב מחשבות בליבו עד מתי ימשיך בעיסוקו וכיצד יגדיל את רווחיו.
הנה יש לי בסלי אלף ביצים ושתי אגודות של תרנגולות על כתפי, חשב האיש ,וכשאגיע לעיר לא אלך לשוק למכרם כרגיל, אלא אוליך הכל לביתי ואושיב את התרנגולות על הביצים, ואז יהיה לי מכל ביצה אפרוח, וכעבור עשרה ימים יהיו בידי אלף אפרוחים מאלף ביצים שבידי. האפרוחים האלה, כשיגדלו יטילו ביצים , אלף ביום אחד, ומכל ביצה שוב יצא אפרוח ואז אושיב כמה אלפי תרנגולום על כמה אלפי ביצים, עד שתוך זמן קצר יהיו לי מאתיים אלף תרנגולות. ואוכל למכור כל תרנגולת במחיר של דינר כסף לכל הפחות , ויהיו בידי 200,000 דינרים. באותה שעה אניח מידי עסק זה ואקנה בכסף צמר ואשלח אותו ללונדון ( בירת אנגליה ) שיימכר שם ברווח של חמישים אחוז לפחות. בכסף זה אקנה לי סחורה בלונדון ואביא אותה למדינתי, ואמכור אותה שוב ברווח של חמישים אחוז לפחות. וכך אמשיך בעסקי עד שכעבור שלוש שנים בערך יהיו בידי חצי מיליון דינרים זהב ואז אקנה לי את הארמון העומד בעירנו המוקף גנים ופרדסים, ובנוסף לכך עוד כמה חנויות כדי להשכירן , ואהיה עשיר כמו רוטשילד ואז עשירי מדינתי שמחמת רוב עושרי וגדולתי יבחרו בי להיות ראש הקהל, וכשיגיע יום הולדת או יום ההכתרה של המלך, שאז נכנסים אליו כל השרים וגדולי הארץ לברכו, אהיה בראש המשלחת המוזמנת אל בית המלך.

כשחשב הסוחר על המפגש עם המלך, התחיל להרהר כיצד ישתחווה לפני מלכו. הוא כופף את חצי גופו העליון קדימה בתנועת כריעה עמוקה.
באותו רגע נשמו הסל מראשו ונפל לתוך בור מלא סלעים בצד הדרך.
כל הביצים שהיו בסל נשברו ויחד עמם נפלו תרנגולות לארץ, נחבלו ומתו.
כששמע הסוחר האומלל את קול המכה ,התעורר לפתע ממחשבותיו וארה שלא נשאר בידו כלום , לא ביצים ולא תרנגולות, לא דינרים ולא בתים וחנויות ולא נשיאות ולא חצר המלכות, ואין לו אלא ביצים שבורות ותרנגולות מתות.


סלסה תותים
מצרכים:
10 תותים קצוצים בסכין
פלפל אחד מפולט קצוץ
כף אחת סוכר חום
עלי כוסברה קצוצים
עלי נענע קטנטנים מופרדים מהגבעול
כף חומץ בלסמי

הכנה:
טוב, זה קצת מביך. ממש אין פה עבודה. מכניסים את כל המרכיבים לקערת ערבוב.
נותנים לסוכר להגיר קצת נוזלים מהתותים. מסדרים יפה בכלי הגשה ומגישים.


תזכורת:
כמו ששמתם לב, בפייסבוק רצה עכשיו תחרות בשלני הרשת של סוגת.
סוגת בחרו בנו ובעוד 7 בלוגרים איכותיים וטובים להיות בנבחרת הבשלנים שלהם והולכת להיות תחרות כיפית ומעניינת כאחד ולצדה פרסים שווים.
בקרוב מאוד נקרא לכם להצביע למנות הטובות והיפות שאתם אוהבים (שלנו כמובן) 
לנבחרת נותרו 4 מקומות "לבחירת הקהל".
אם יש לכם בלוג או אתם מכירים בלוגר ראוי להשתתף בתחרות, זה הזמן להגיש מועמדות ולהצטרף לנבחרת של סוגת.
בהצלחה לכולם!

4 תגובות:

  1. איזה פרי פוטוגני! צילומים מהממים כמו תמיד, והסלסה נראית תענוג.

    השבמחק
  2. יופי של צילומים.
    סלסה מעניינת.
    האם מדובר בפלפל חריף? אדום, ירוק רגילים?
    כבוש?

    השבמחק
  3. הי ורד

    פלפל חריף מפולט ללא גרעינים וקצוץ דק דק
    לא תאמיני כמה זה מפתיע

    השבמחק
  4. סיפור עם מוסר השכל. כייף לקרוא כל פוסט שלכם. תמיד מקבלים ערך מוסף, או איזה סיפור טוב.

    הסלט נראה משגע, העדינות של התותים עם הטויסט החריף נשמע מסקרן. חוץ מהכוסברה שלא תכנס אלי הביתה (:

    השבמחק